Tìm hiểu về chế độ ăn kiêng giảm cân Low-carb

Một chế độ ăn kiêng giảm cân mới được phát triển từ chế độ giảm cân Atkins, Low-carb giúp những người muốn giảm cân giảm được cân nặng và không ảnh hưởng đến sức khỏe.

chế độ ăn kiêng low carb

Trong một bài viết năm 2014 của trang inquisitr tiết lộ rằng các thiên thần của Victoria’s Secret được mệnh danh là supermodel đã sử dụng kế hoạch giảm cân với low-carb kết hợp cùng việc tập yoga và múa ba lê trong cuộc sống hằng ngày để giảm mỡ và duy trì cơ thể luôn “đạt chuẩn”, điều này cho thấy low-carb là chế độ giảm cân an toàn và hiệu quả nhất hiện nay.

Mục đích chính của chế độ ăn kiêng low-carb là giúp những người thừa cân cắt giảm lượng carbonhydrate (carb) nạp vào cơ thể, carb là nguyên nhân chính gây tích tụ mỡ thừa và kích thích thèm ngọt.

Trong cơ thể có 2 nguồn năng lượng chính được cung cấp, một từ mỡ, một từ carb được nạp vào hằng ngày. Nếu cắt giảm lượng carb nạp vào khi cơ thể hoạt động mà không có carb nó sẽ tự chuyển hóa mỡ thừa thành năng lượng giúp cơ thể tiếp tục duy trì hoạt động.

Vì sao chế độ ăn kiêng low-carb được coi là hiệu quả và an toàn nhất ?

  • Với low-carb người giảm cân không cần phải nhịn ăn, không cần kiêng kị nhiều loại thực phẩm, không cần “ngừng đũa” khi thấy những món ngon như thịt cá, trứng sữa (không đường), hải sản.
  • Với low-carb chỉ cần ăn những gì được phép ăn (mà những thứ được phép này rất nhiều, sẽ được liệt kê phía dưới).

Những ai đã và đang áp dụng low-card ?

Nhiều ngôi sao nổi tiếng trên thế giới và các ngôi sao từ Victoria’s Secret Lindsay Ellingson, Adriana Lima hay Behati đều đang áp dụng chế độ này một cách thường xuyên.

Những loại thực phẩm ít carbonhydrate dành cho chế độ ăn kiêng low-carb

  1. Trứng (Bằng 0 carbonhydrate)
  2. Thịt (bò, thịt cừu, thịt gà, thịt lợi, bacon, thịt sấy khô không đường (Bằng 0 riêng gan bò chiếm 5% lượng carbonhydrate)
  3. Cá và hải sản, tôm, mực  (Bằng 0)
  4. Cá hồi (Bằng 0)
  5. Cá mòi (Bằng o)
  6. Nghêu, sò, ốc, hến (4%-5%, 4-5 gram carb trong 100gram thịt)
  7. Rau (Bằng 0)
  8. Bông cải xanh hay súp lơ xanh (7%)
  9. Cà chua (4%)
  10. Hành tây (9%)
  11. Bông cải trắng hay súp lơ trắng (5%)
  12. Cà tím (6%)
  13. Dưa chuột (4%)
  14. Măng tây (2%)
  15. Đậu xanh (7%)
  16. Nấm (3%)
  17. Bơ (8.5%)
  18. Dâu tây (8%)
  19. Bưởi (11%)
  20. Mơ (11%)
  21. Chanh, kiwi và Các loại hạt dinh dưỡng Hạnh Nhân (22%), Óc Chó (14%), Đậu Phộng (16%)
  22. Sữa không đường (0%)
  23. Sữa chua (5%)
  24. Bơ, dầu oliu, dầu dừa (0%)
  25. Nước, cà phê (không đường), trà, sô đa tất cả đều 0%

Khôi Nguyễn (Authoritynutrition, Inquisitr)

Đóng góp ý kiến của bạn...